搾りたてのお酒を生のまま瓶詰

【米品種】 山田錦
【精米歩合】 55％　
【アルコール度数】 16％　
【日本酒度】 ＋1
【酸度】 1.4
【おすすめ】 やや冷やして、常温
 

弊社の商品の中で最初にお出しする「純米吟醸あらばしり」。原料米には地元鹿島産の山田錦を使用しており、搾りたてのお酒を生のまま瓶詰しております。新酒ならではのフレッシュ感と華やかな香りが堪能できる春先人気の商品です。秋頃になると、熟成が進んだことで春先とは違う味わいを楽しめる面白さもございます。1本は新酒のさわやかさを、もう1本は熟成による味わい深さを感じて頂ければと思います。生酒のため冷蔵にて保存ください。