料理と共に
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料理と共に
美味しい料理には美味しい酒を
料理の味わいを上手に引き立てることができるのは
お米をベースとした日本酒ならでは
時には飲食店で 楽しく食事をしながら
能古見で一杯と
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料理と共に
美味しい料理には美味しい酒を
料理の味わいを上手に引き立てることができるのは お米をベースとした日本酒ならでは
時には飲食店で 楽しく食事をしながら能古見で一杯と
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日常の暖かさと共に
日常的な家庭のひと時にも日本酒を
たわいもない会話が流れる晩ごはん
その料理と会話のそばにも 能古見は寄り添います
その安心感は 料理に合う能古見だからこそ
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日常の暖かさと共に
日常的な家庭のひと時にも
日本酒を
たわいもない会話が流れる晩ごはん その料理と会話のそばにも 能古見は寄り添います
その安心感は 料理に合う能古見だからこそ
![](_src/51185290/img20201018002739690579.png?v=1719286158139)
![](_src/51185290/img20201018002739690579.png?v=1719286158139)
杜氏が語る日本酒の楽しみ方
香りの高いお酒はお酒のみで楽しんでみたり・・・
味わいのあるお酒は料理と合わせてみたり・・・
時にはグラスで飲んだり・・・
冷やしたり、温めたりして
いつもと違うお酒の顔を探してみたり・・・
いつもと違うお酒の顔を探してみたり・・・
いろんな楽しみ方がございます
杜氏が語る
日本酒の楽しみ方
日本酒の楽しみ方
香りの高いお酒はお酒のみで楽しんでみたり・・・
味わいのあるお酒は料理と合わせてみたり・・・
時にはグラスで飲んだり・・・
冷やしたり温めたりして、
いつもと違うお酒の顔を探してみたり・・・
いつもと違うお酒の顔を探してみたり・・・
いろんな楽しみ方がございます
![](_src/51185290/img20201018002739690579.png?v=1719286158139)
![](_src/50506765/data-136.png?v=1719286158139)
トマトのフレッシュさ、チーズのクリーミーさには、
フレッシュな山田錦の味わいを楽しめる『あらばしり』を。
フレッシュな山田錦の味わいを楽しめる『あらばしり』を。
常温、またはやや冷やしてお楽しみください。
![](_src/50506767/data-111.png?v=1719286158139)
ミンチ天またはギョロッケと呼ばれる佐賀では定番のおつまみ。
ピリッとした辛さもアクセント。
特別純米辛口や本醸造などあっさりしたお酒と一緒にどうぞ!
ピリッとした辛さもアクセント。
特別純米辛口や本醸造などあっさりしたお酒と一緒にどうぞ!
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トマトのフレッシュさ、チーズのクリーミーさには、フレッシュな山田錦の味わいを楽しめる『あらばしり』がマッチします。
常温、または、やや冷やしてお楽しみください。
![](_src/50505797/img20201018002739690579.png?v=1719286158139)
![](_src/50506763/data-111.png?v=1719286158139)
ミンチ天、又はギョロッケと呼ばれる佐賀では定番のおつまみ。
ピリッとした辛さもアクセント。
特別純米辛口や本醸造など、あっさりしたお酒と一緒にどうぞ!
![](_src/51185290/img20201018002739690579.png?v=1719286158139)
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お刺身には、やっぱり日本酒。
白身の淡白なお魚には、後キレによい純米吟醸辛口なんかを。
赤身のお魚や貝類などの濃厚な魚介には、
味わい豊かな純米吟醸なんかを。
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濃厚なチーズやスモーキーなお肉にも日本酒で。
クリームチーズ、チェダーチーズ、生ハムなど軽めのおつまみにはあっさりめの特別純米を。
カマンベールや燻製には濃厚な純米吟醸雄町で
一杯いかがでしょうか?
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お刺身にはやっぱり日本酒。
白身の淡白なお魚には後キレによい、
純米吟醸辛口なんかを。
赤身のお魚や貝類などの濃厚な魚介には、
味わい豊かな純米吟醸なんかを。
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![](_src/50141797/data-061.png?v=1719286158139)
濃厚なチーズやスモーキーなお肉にも、
日本酒で。
クリームチーズ、チェダーチーズ、生ハムなど、軽めのおつまみにはあっさりめの特別純米を。
カマンベールや燻製には濃厚な純米吟醸
雄町で、一杯いかがでしょうか?
![](_src/51185290/img20201018002739690579.png?v=1719286158139)
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日本酒の醍醐味は 温度で味わいが変わること
時には、温めても飲んで頂きたい。基本的に弊社のお酒は温めても楽しめます。
是非、温度を変えてみて、いろんなお酒の表情を探してみてください!
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日本酒の醍醐味は
温度で味わいが変わること
時には、温めても飲んで頂きたい。基本的に弊社のお酒は温めても楽しめます。
是非、温度を変えてみて、いろんなお酒の表情を探してみてください!